Mittwoch, 30. Januar 2008
Laeuft!!
Alles geht seinen gewohnten Gang (oder Weg?!). Anksch ist arbeiten, ich bin arbeiten und wir beide freuen uns schon auf unsere gemeinsame Reisezeit. Ich bin mir aber ziemlich sicher, dass ich meine Arbeit (indirekt, eher die Leute) vermissen werde. Heute hatte ich z.B. mal wieder (dank Kristy..tz) frueher aus u war noch ne Stunde oben in der Bar u hab nen bissl mit Mark geplauscht. Hab mal wieder mein Krueppelenglisch rausgekramt u ueber unsere Dubai-Erfahrungen berichtet u ein neues englisches Wort kennengelernt, naemlich das fuer Moschee (mosque..hoert sich eigentlich an wie Moskito).
Der eine Koch ist bei uns auch nicht ganz klar im Kopf. Ich hatte ihn eigentlich immer als "nett" eingestuft, aber seitdem der heute morgen erfahren hat, dass unser Restaurant vllt Ende Februar schliesst (Grund: Vermieter, also der Club. Er (oben) hat gewisse Probleme mit den Dawson's, die das Restaurant leiten, d.h. sie verlaengern den Mietvertrag vllt nicht mehr, aber dies ist noch net 100%tig sicher), tickt er echt aus. "Lunch" geht bis um halb 4 u er hat die Kuechenhilfe einfach schon um 2 allein gelassen. Der hatte einfach kein Bock mehr.. ich denke, der wird das dort auch net mehr lange machen. Kristy hat mir heute auch heute von ihren zwei weiteren Restaurants in Palm Beach berichtet. Ich bin auch der Meinung, als ich damals mir nen Job gesucht habe, dass ein Restaurant direkt am Palm Beach (Strand) annonziert hat! Sie haben sogar 2 direkt am Strand. Sie meinte, ich solle mir die umbedingt mal ansehen, beide total modern u einfach toll.. meinte sie. :) Aber ich glaube schon.. Palm Beach soll echt schoen sein, aber ist ne Stunde mit dem Bus von der City entfernt. Der Strand liegt ganz im Norden von Sydney. Ein Tagesausflug auf jedenfall wert!
Der andere Dave, der EKEL-Dave, der gibt eh auf jeden einen "Scheiss" (sorry Papa fuer meine "Hauptschulausdruecke", wie du dich ja immer beschwerst :)..).. letztens hat ein Gast mal wieder ne Schnecke im Salat gefunden. Ich frage ihn unten, ob den Salat vllt etwas besser waschen koennte. Er guckt mich an, nimmt die Schnecke u isst sie einfach! Ich dachte ich koennte sie noch retten u habe sie schon so auf der Gabel positioniert, dass ich sie im Busch absetzen kann, aber da hab ich wohl nicht mit Dave gerechnet. Ich war ziemlich angewiedert u er guckt mich nur einem Blick an.. "Was los?! Da ist doch nichts!".. was fuer ein Spast! Irgendwie knallen auch alle Koeche (beide Dave's) mit den Toepfen, wenn sie sauer sind. Ich komme runter u dann hoere ich immer schon BUM BUM..da merkt man gleich.. OH, da ist wohl wer sauer xD.. ich verstehe es aber auch nicht, da brauch man nicht gleich mti Tellern durch die Gegend werfen oder so. Die muessen echt mal etwas ruhiger werden..mir ist das relativ egal, wenn sie mal wieder ihre Sachen rumknallen. Jeder muss dann seinen Kopf einfahren, aber ich seh das ja mal gar nicht ein! Die haben keinen Grund irgendwen anzumachen.. ich schnauze dann immer zurueck.. obwohl man bedenke.. einer von denen, naemlich der EKEL-Dave ist der Kuechenchef, aber habe bis jez keine Probleme mit dem dadurch gehabt. Der verrueckte Dave hat mich heute auch als die ruhigste Person bezeichnet, die er je gesehen hat. Hallo? Dann kennt der mich aber nicht! xD Mark hat oben auch erstmal mit dem Kopf geschuettelt u als ich noch erzaehlte, dass ich sicherlich nur reden kann, wenn ich was getrunken hab (Dave's Aussage).. hat er mir mal wieder den "super" Tip gegebn ihm das naechste Mal den Stinkefinger zu zeigen. Danke Mark, dachte ich mir nur in diesem Moment. xD
In der Wohnung laeuft es auch wie immer.. nen bissl dreckig, aber ich kann damit leben. Wir ziehen eh bald aus. Die normalen Toiletten-Zickereien mit Lindsay sind schon Alltag geworden. Das ploetzliche Klopfen an der Tuer u der Satz "You're here for ages.."! Ich denke mir immer nur "Boa man, halts Mauls :D".. ich bleibe solange im Bad wie ich will u wenn es wer dringend hat, obend gibts auch nen Bad u sonst beeil ich mich halt wirklich, aber nur weil sie ihr Zeug im Bad immer laesst ist das kein Grund alle rauszuschmeissen, wenn "Miss-ich-haenge-jeden-Tag-neue-Beschwerden-an-den-Kuehlschrank" ins Bad will.. Habe auch gerade von Anksch eine SMS bekommen, wo drinsteht, dass Peter (Hausherr) uns ne Menge E-Mails geschickt hat. Er schlaegt uns allen Ernstes eine Putzfrau fuer 10Dollar mehr die Woche vor. Ich brauche sowas nicht.. :D ich geb doch keine 10 mehr die Woche aus. Wenn jeder seinen Muell wegraeumen wuerde, dann waere es auch nicht so viel zum putzen! Na ja u unser Kuehlschrank leckt immer noch. Gestern war Peter da, um den Schaden zu betrachten u kam auf die geniale Idee beide Kuehlschraenke zu vertauschen, weil angeblich es ja vom Herd kommen koennte.. also wegen der Waerme. 1. Als wenn wir den Herd drei Tage immer non-stop am laufen haben u 2. Passiert das gleiche dann nicht auch nicht bei dem anderen?!..Fragen ueber Fragen, aber vllt funktioniert ja seine geniale Idee. Und ich glaube auch, wenn ich gleich nach Hause fahre, dass meine Waesche mal wieder irgendwo auf dem Tisch liegt..man kann im Haus gar nicht schnell genug wieder die Wasche abhaengen, am Besten wenn sie noch nass ist.. xD.. man man!
Der eine Koch ist bei uns auch nicht ganz klar im Kopf. Ich hatte ihn eigentlich immer als "nett" eingestuft, aber seitdem der heute morgen erfahren hat, dass unser Restaurant vllt Ende Februar schliesst (Grund: Vermieter, also der Club. Er (oben) hat gewisse Probleme mit den Dawson's, die das Restaurant leiten, d.h. sie verlaengern den Mietvertrag vllt nicht mehr, aber dies ist noch net 100%tig sicher), tickt er echt aus. "Lunch" geht bis um halb 4 u er hat die Kuechenhilfe einfach schon um 2 allein gelassen. Der hatte einfach kein Bock mehr.. ich denke, der wird das dort auch net mehr lange machen. Kristy hat mir heute auch heute von ihren zwei weiteren Restaurants in Palm Beach berichtet. Ich bin auch der Meinung, als ich damals mir nen Job gesucht habe, dass ein Restaurant direkt am Palm Beach (Strand) annonziert hat! Sie haben sogar 2 direkt am Strand. Sie meinte, ich solle mir die umbedingt mal ansehen, beide total modern u einfach toll.. meinte sie. :) Aber ich glaube schon.. Palm Beach soll echt schoen sein, aber ist ne Stunde mit dem Bus von der City entfernt. Der Strand liegt ganz im Norden von Sydney. Ein Tagesausflug auf jedenfall wert!
Der andere Dave, der EKEL-Dave, der gibt eh auf jeden einen "Scheiss" (sorry Papa fuer meine "Hauptschulausdruecke", wie du dich ja immer beschwerst :)..).. letztens hat ein Gast mal wieder ne Schnecke im Salat gefunden. Ich frage ihn unten, ob den Salat vllt etwas besser waschen koennte. Er guckt mich an, nimmt die Schnecke u isst sie einfach! Ich dachte ich koennte sie noch retten u habe sie schon so auf der Gabel positioniert, dass ich sie im Busch absetzen kann, aber da hab ich wohl nicht mit Dave gerechnet. Ich war ziemlich angewiedert u er guckt mich nur einem Blick an.. "Was los?! Da ist doch nichts!".. was fuer ein Spast! Irgendwie knallen auch alle Koeche (beide Dave's) mit den Toepfen, wenn sie sauer sind. Ich komme runter u dann hoere ich immer schon BUM BUM..da merkt man gleich.. OH, da ist wohl wer sauer xD.. ich verstehe es aber auch nicht, da brauch man nicht gleich mti Tellern durch die Gegend werfen oder so. Die muessen echt mal etwas ruhiger werden..mir ist das relativ egal, wenn sie mal wieder ihre Sachen rumknallen. Jeder muss dann seinen Kopf einfahren, aber ich seh das ja mal gar nicht ein! Die haben keinen Grund irgendwen anzumachen.. ich schnauze dann immer zurueck.. obwohl man bedenke.. einer von denen, naemlich der EKEL-Dave ist der Kuechenchef, aber habe bis jez keine Probleme mit dem dadurch gehabt. Der verrueckte Dave hat mich heute auch als die ruhigste Person bezeichnet, die er je gesehen hat. Hallo? Dann kennt der mich aber nicht! xD Mark hat oben auch erstmal mit dem Kopf geschuettelt u als ich noch erzaehlte, dass ich sicherlich nur reden kann, wenn ich was getrunken hab (Dave's Aussage).. hat er mir mal wieder den "super" Tip gegebn ihm das naechste Mal den Stinkefinger zu zeigen. Danke Mark, dachte ich mir nur in diesem Moment. xD
In der Wohnung laeuft es auch wie immer.. nen bissl dreckig, aber ich kann damit leben. Wir ziehen eh bald aus. Die normalen Toiletten-Zickereien mit Lindsay sind schon Alltag geworden. Das ploetzliche Klopfen an der Tuer u der Satz "You're here for ages.."! Ich denke mir immer nur "Boa man, halts Mauls :D".. ich bleibe solange im Bad wie ich will u wenn es wer dringend hat, obend gibts auch nen Bad u sonst beeil ich mich halt wirklich, aber nur weil sie ihr Zeug im Bad immer laesst ist das kein Grund alle rauszuschmeissen, wenn "Miss-ich-haenge-jeden-Tag-neue-Beschwerden-an-den-Kuehlschrank" ins Bad will.. Habe auch gerade von Anksch eine SMS bekommen, wo drinsteht, dass Peter (Hausherr) uns ne Menge E-Mails geschickt hat. Er schlaegt uns allen Ernstes eine Putzfrau fuer 10Dollar mehr die Woche vor. Ich brauche sowas nicht.. :D ich geb doch keine 10 mehr die Woche aus. Wenn jeder seinen Muell wegraeumen wuerde, dann waere es auch nicht so viel zum putzen! Na ja u unser Kuehlschrank leckt immer noch. Gestern war Peter da, um den Schaden zu betrachten u kam auf die geniale Idee beide Kuehlschraenke zu vertauschen, weil angeblich es ja vom Herd kommen koennte.. also wegen der Waerme. 1. Als wenn wir den Herd drei Tage immer non-stop am laufen haben u 2. Passiert das gleiche dann nicht auch nicht bei dem anderen?!..Fragen ueber Fragen, aber vllt funktioniert ja seine geniale Idee. Und ich glaube auch, wenn ich gleich nach Hause fahre, dass meine Waesche mal wieder irgendwo auf dem Tisch liegt..man kann im Haus gar nicht schnell genug wieder die Wasche abhaengen, am Besten wenn sie noch nass ist.. xD.. man man!
Donnerstag, 17. Januar 2008
Montag, 7. Januar 2008
Ich liebe einkaufen :D
Heute hatte ich mal wieder einen Tag frei...na ja was heisst mal wieder?! Man hat ja nur einen Tag in der Woche zur freien Verfuegung. An dem Tag wird alles erledigt was in der Woche nicht geschafft wird: Wohnungsmiete ueberweisen (man bin ich erwachsen!:), ins Internet gehen, telefonieren, Fernsehen gucken, vllt auch ne kleine DVD ausleihen und DAS Hightlight der Woche: Essen einkaufen im Coles. Ich liebe es mit meinem kleinem Wagen durch Coles zu fahren u in Ruhe mein Essen auszusuchen. Ist es krank, dass es mein Hightlight der Woche ist u ich dadurch entspannen kann?! xD Nein, natuerlich nicht! Im Moment bin ich die Ruhe selbst, alles dank meinem Coles-Besuch :) u gleich gehts ab nach Hause, aber..komischerweise esse ich ziemlich gesund, wenn ich mir was alleine kaufe. Leider sind 2kg dazugekommen, eigentlich plus minus null, weil ich davor 2 abgenommen hatte. Der Grund ist einfach das Essen im Rowers. Ich werde einfach zugestopft wie nichts. Die Leute in der Kueche maesten mich.."Ina, meine kleine Prinzessin.. willst du ein Eis?" (haeeee?! Andere Lieblingsnamen fuer mich sind auch "meine Lieblingskellnerin", "Darling", "Honey", "Sweetie" usw. ...). Also das mit der Prinzessin ging mir zu weit. Ich weiss ja nicht.. ich glaube ich bin da echt das kleine suesse Maedchen das so aussieht, als wenn es noch dazu gerne mit Leuten kaempft (siehe Mark's taegliche Angriffe an mich).. :)..wuerde gerne noch mehr schreiben, aber muss auch schon wieder raus.. meine Zeit laeuft einfach zu schnell ab :_(..
Sonntag, 6. Januar 2008
Donnerstag, 3. Januar 2008
Rueckblick auf Silvester...mal wieder das leidige Thema Arbeit
Silvester ist nun vorbei. :( Leider waren wir beide nach 12 nicht mehr zu gebrauchen, also nicht weil wir so viel getrunken hatten, sondern weil wir einfach richtig fertig waren. Die Arbeit schlaucht doch etwas :( u Arbeit + Party kann man nicht vereinen in so einem Land. Wir waren jedenfalls schon um halb 2 nachmittags vor Ort. Zuvor noch allen Alk in Tetrapac's umgegossen, bevor es losging. Hatte uns auch pancakes gemacht, aber meine Kochkuenste verarmen wieder total. Ich lasse einfach alles anbrennen oder die Pfannen sind schuld. Kann natuerlich auch sein :)..Wir jedenfalls dann ab in die Botanic Gardens. Auf der anderen Seite der Botanic Gardens wurde unserem lieben Aufpasser durchgefunkt, dass es dort schon eine Schlange von 1,2km gibt. Aber wir hatten eigentlich einen ganz guten Fang mit unserer Seite gemacht. Kamen relativ schnell rein u hatten auch nen super Platz. Rechts von uns das Opera House u direkt davor das Wasser mit Blick auf die Harbour Bridge. Ueberall waren Security-Leute, die einen Blick auf die Gaenge auf dem Rasen hatten. Die Polizei war present (was auch nicht umbedingt schlecht war). Sie flog oefters mit einem Hubschrauber ueber uns rueber. Hier kommt einem alles etwas sicherer vor, als in Deutschland. Na ja wir hatten einen Platz in der Sonne. Haben unsere Delphin-Bettlacken ueber die Barrikade gespannt, sodass wir ein kleines Zelt hatten, aber ich bin leider mal total kollabiert. Habe geschwitzt wie keine Ahnung was! :( Musste mich des oefteren in den Schatten. Um uns herum Familie, die sich schon um 4 den Sekt reinknallen u viele Junge leute. Leider erwischten wir einen Platz in der Naehe von Deutschen. Das Bild der Deutschen ist an dieser Stelle mal wieder total im Dreck...wie die wieder rumgegroelt haben u dann gingen sie auf uns los. Eigentlich war der eine ncoh ertraeglich, aber auch nur wenn man ueber seine Sprueche teilweise hinwegsieht. Ein kleiner Auszug: "Und habt ihr irgendwelche Vorsaetze fuers neue Jahr?". Wir verneinten u er gleich darauf "Ich will von meinen 2 Drogen loskommen, einmal Frauen und dann Alkohol.". In diesem Moment konnte ich mir das Lachen echt nicht mehr verkneifen. Daraufhin er: "Aber von der ersten will u kann ich nicht loskommen!". Alles klar, Junge.. dachte ich mir in diesem Moment. Na ja spaeter kam noch das ein oder andere wie Braunschweig wird brennen, wenn ihr wieder da seid. Dann habt ihr so viele experiences.. ! Das waren die Deutschen. Anksch wurde auch noch eine sanfte Stimme zugesichert. Ich bin ja da eher die Autoritaere unter uns zweien... eigentlich war es ein schoener abend, aber wir waren leider zu kaputt um alles richtig zu geniessen!
An meinem freien Tag (Dienstag) war ich am Strand (Manly). Er war leider gesperrt. Grund: Zu hoher Wellengang. Na ja waere eh nicht ins Wasser gegangen, weil schliesslich keiner auf meine Tasche aufgepasst haette und seit Mallorca lass ich so schnell meine Sachen am Strand nicht aus den Augen! War aber entspannend sich endlich mal wieder ein bisschen in die Sonne zu legen und einfach den Tag zu geniessen u zu denken, wie gut es eigentlich ist nun hier zu sein ;).
Heute war ich mal wieder ca. die Chefin unten, weil Kristy sich mal wieder fuer 3 Stuendchen abgenabelt hat. Rene hat irgendwie eine Lernschwaeche, obwohl sie echt net dumm rueberkommt. Deswegen darf sie keine Bestellungen aufnehmen u Lauren ist nur fuer die Bar verantwortlich. Das heisst ich muss mal wieder ran. Eigentlich ist es ganz cool so viel Verantwortung zu haben, weil ich auch noch dazu die Bookings mache u alles was halt so anfaellt unten im Restaurant, aber wenn ich auch noch oben arbeiten muss, dann ist das echt kein Spass. Mark ruft mich dann des oeferen unten an u nennt mich neuerdings auch Brunhilde (kA wie man diesen Namen genau schreibt!), weil er diesen Namen einmal im TV gesehen hatte u ihn das immer an Deutschland erinnert. Habe heute auch endlich mein Trinkgeld von Weihnachten bekommen und mein Gehalt stimmt auch. Ein Wunder! Dieses Gefuehl des gerecht behandelt werden muss ich mir merken, wenn ich mal wieder kurz vorm Ausrasten bin :)..aber sonst laeuft alles super!
An meinem freien Tag (Dienstag) war ich am Strand (Manly). Er war leider gesperrt. Grund: Zu hoher Wellengang. Na ja waere eh nicht ins Wasser gegangen, weil schliesslich keiner auf meine Tasche aufgepasst haette und seit Mallorca lass ich so schnell meine Sachen am Strand nicht aus den Augen! War aber entspannend sich endlich mal wieder ein bisschen in die Sonne zu legen und einfach den Tag zu geniessen u zu denken, wie gut es eigentlich ist nun hier zu sein ;).
Heute war ich mal wieder ca. die Chefin unten, weil Kristy sich mal wieder fuer 3 Stuendchen abgenabelt hat. Rene hat irgendwie eine Lernschwaeche, obwohl sie echt net dumm rueberkommt. Deswegen darf sie keine Bestellungen aufnehmen u Lauren ist nur fuer die Bar verantwortlich. Das heisst ich muss mal wieder ran. Eigentlich ist es ganz cool so viel Verantwortung zu haben, weil ich auch noch dazu die Bookings mache u alles was halt so anfaellt unten im Restaurant, aber wenn ich auch noch oben arbeiten muss, dann ist das echt kein Spass. Mark ruft mich dann des oeferen unten an u nennt mich neuerdings auch Brunhilde (kA wie man diesen Namen genau schreibt!), weil er diesen Namen einmal im TV gesehen hatte u ihn das immer an Deutschland erinnert. Habe heute auch endlich mein Trinkgeld von Weihnachten bekommen und mein Gehalt stimmt auch. Ein Wunder! Dieses Gefuehl des gerecht behandelt werden muss ich mir merken, wenn ich mal wieder kurz vorm Ausrasten bin :)..aber sonst laeuft alles super!
Abonnieren
Posts (Atom)
Shoutbox.biz